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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#黑芝麻曲奇饼干(12/18)
准备好需要的食材,并称量好
玉米油倒入盆中
打入一个鸡蛋
接着加入白砂糖
倒入糖粉
加入食盐
用手动打蛋器搅打一下
然后再用电动打蛋器打发
打发到蛋液有明显纹路,很浓稠的状态
加入黑芝麻
在过筛加入低筋面粉
用刮刀翻拌均匀,翻拌好的面糊用刮刀提起呈倒三角状
16齿裱花嘴放入裱花袋中
把面糊装入裱花袋中
烤盘上铺油纸,挤上花型,大小尽量要均匀
海氏T35蒸汽烤箱提前预热,150度,上下火中层,烘烤20-25分钟即可
成品图01
成品图02