准备食材和工具:排骨适量、葱花适量、糯米适量、红枣适量、鸡蛋2个、肉末适量、胡萝卜2根、玉米1根、红糖适量、清水适量
盐半勺、白糖半勺、酱油心生、小鲜侣调味汁、姜片少量
鹅妈妈压力锅、鹅妈妈钛晶锅
准备一口碗,碗中放上几个红枣摆成一圈,再铺上一层糯米;
再铺上一层红糖,倒入适量清水(水量以差不多持平于糯米即可);
碗中装入肉末,挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生,搅拌均匀;
焯水后的排骨和切块的玉米、萝卜一起放入6.5升的鹅妈妈压力锅中,放入2片姜片,挤入适量小鲜侣调味汁;
红枣糯米饭放在压力锅的最上层,盖上压力锅锅盖,大火煮上压调小火,保持两条线8分钟即可;
骨汤吸收了萝卜的清甜,入口汤浓鲜美,补钙的同时还养胃哦;
肉末蒸蛋,蛋黄金灿灿的,点缀上香葱,看着就超有食欲的;