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姜枣红糖茶(3/7)
准备好所有的食材,准备可是要费点时间哦
把生姜、红枣、花生米、核桃打碎! 如果喜欢多吃内容多点的,有口感的就别打我这么碎(但生姜要碎点,姜汁儿比较好熬)
把锅洗干净不能带油带水,然后把红糖和生姜一起入锅,不要放水,别问我为什么,因为糖会化,姜会出汁儿!(用小火,等出了汁儿后再把火开大点熬,不然会糊哦)
出汁儿后久熬一下,熬出浓浓的姜味就可以放红枣桂圆了,拌匀煮一会,不用太久哦!
再接着就是放核桃和花生米了,这个时候就要多搅拌,不然会沾锅的,切记要用小火、小火、小火!
马上就最后一步了,因为前面加了很多内容了,所以汤汁基本也收干了,这个时候一定要多搅动,和看好你的小火,接着最后加入枸杞和黑芝麻拌匀1分钟,关火、冷却、装瓶、搞定!
完美收工!!! 冬天来一杯,暖暖的!