安装App
炒火腿午餐肉(0/10)
我用的是这种午餐肉，是我们家附近酱油厂生产的比较好。
把午餐肉切条状
锅里放水把午餐肉放进去
盖上盖子煮五分钟，这步的目的是午餐肉通常都是加热了比较咸，煮几分钟后就不会咸了，煮好了捞出来放盘子里
把配菜都切好
锅里放油烧热，把配菜放进去翻炒半分钟左右出香味
放一点点的盐调味
把午餐肉放进去，倒入适量的黄豆酱油上色增香用
加入30克温水，放一点点鸡精翻炒几下出锅
装盘