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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#肉松蛋糕卷(9/14)
蛋黄、牛奶、植物油混合搅拌均匀
面粉准备好
面粉筛入蛋黄液，翻版均匀
蛋清分三次加入细砂糖，打到湿性发泡
蛋白分三次加入到蛋黄糊中
搅拌均匀之后，第二次加入蛋白
翻拌过程
拌好的面糊
倒入28烤盘，然后上面撒一层肉松，在撒适量香葱叶子
烤箱预热160度，烤25分钟出炉
刚出炉的蛋糕片，然后凉出热气
垫油纸圈起来
卷好的蛋糕卷，收口朝下
美味的蛋糕卷做好了