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经典回锅肉,饭店的味道!不错哟(
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切好备用
切好备用
把五花肉放入冷水中煮熟。
捞出
切成片,本人喜欢吃大块肉就没切这么小
倒油放入花椒和辣椒。喜欢吃的多党,不喜欢的不放。
放入姜蒜。这里我老婆不喜欢吃蒜没放 放入甜面酱 豆瓣酱 炒出红油
放入猪肉
放入蒜苗
放入青椒,葱,生抽。翻炒均匀。这里可以放点蚝油
出锅