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#今天吃什么#橙汁带鱼(9/11)
带鱼洗干净，沥干水
油要多些
放入带鱼
两面煎香，放米酒去腥
放入生姜片、大蒜瓣
1大勺橙汁，也可以自己榨鲜橙汁，但要带些橙子皮，这是去腥的关键
倒入橙汁后加少许清水，浸过鱼的一半，大约150mI左右，
放入生抽
放盐调味，盖锅煮至收汁，中途翻一下鱼，使其均匀入味
完成！
宝宝说今天的带鱼特别好吃，一点都不腥^O^