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麻婆豆腐(2/5)
瘦肉切沫
白嫩豆腐切块
起锅烧油 油热放瘦肉沫炒香，炒香放姜蒜，继续爆香，之后大火加入剁辣椒，放白豆腐，加水煮一会。
加入一勺老抽上色，盐， 花椒。豆腐可以多煮一会更加入味。最后放入大蒜味就可以出锅了。
一盘简单的麻婆就做好啦！