准备食材:低筋面粉50克、黄油25克、全蛋液20克、白糖5克、芝麻海苔肉松适量。
蛋液分3次倒入黄油中,每次倒入都用打蛋器低速搅打混合到一起。
把长条切成大小差不多的小剂子,我一个剂子差不多有8克。
把小剂子放入手心,按压成小饼,中间的地方尽量厚一些。
想要好看的话,可以用叉子在饼干上相交压出印子来,是不是好看多了~
放入烤盘中,推入烤箱,上下火160度,烤制20分钟,熟透就可以出炉了~
酥脆酥脆的,内里的肉松超级香,给宝宝做零食,真的太可以了,比外面卖的还好吃呢~
准备食材:低筋面粉50克、黄油25克、全蛋液20克、白糖5克、芝麻海苔肉松适量。