黄瓜2根洗干净切条放入碗中，小米辣切丁，蒜瓣切片放入碗中，加2勺醋 2勺生抽 1勺糖 少许盐，少许鸡精拌匀，盖保鲜膜腌制20分钟，入盘即可。