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#今天吃什么# 什锦鸡蛋丸子(
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各种蔬菜洗净切成小丁备用。
鸡蛋加入盐、黑胡椒碎打散。加入各种蔬菜碎和马苏里拉芝士碎搅拌均匀。
轻食机放上丸子盘加热2分钟,倒入鸡蛋液。
盖盖儿焖至小丸子底部熟透。
如果只做半圆的就关火翻面。
再焖2分钟即可。
做整个圆形的底部熟后用竹签或细筷子翻起,填补鸡蛋液,继续小火加热至鸡蛋液熟透。
重复填补蛋液的步骤至小丸子完整全熟。
夹出装盘。
可以直接食用也可以挤上喜欢的酱料。
成品