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#相聚组个亲友局#可乐鸡翅(6/9)
鸡翅两面划刀,像这样!
葱切葱花,姜切姜丝,放入鸡翅中,加一勺盐,料酒,抓匀,腌30分钟!
平底锅放油,放入腌好的鸡翅,中小火煎!最好把腌鸡翅的葱花,姜丝挑出来,要么煎的时候会糊!
煎到鸡翅两面焦黄
往鸡翅里倒入可乐!
可乐没过鸡翅就可以!
再倒入生抽!
中小火炖15分钟,15分钟后转大火收汁!收汁时一定要守在旁边,晃动下锅,要么会糊!
✅!可乐鸡翅,有木有流下口水?