安装App
南瓜黑巧馅蒸月饼#今天吃什么#(12/13)
准备好食材。
南瓜去皮切块，放入北鼎K165小仙绿养生壶 的蒸锅中；
旋转选择“蒸”功能。时间15分钟。
南瓜蒸熟后，放凉不烫手。加入糯米粉，玉米淀粉，白糖。
揉成不粘手的面团。 *南瓜泥水份不一样。如果面团太湿，就慢慢再加些糯米粉调和
平均分成12小份。 （约40克左右）
取1小份，按扁，放入一块德芙黑巧克力。轻轻封口，揉圆。 *黑巧克力偏苦，按个人口味，可以选择牛奶口味。 *也可以只包入半块巧克力。会更好操作，不易露馅。
月饼模具内先洒入少许玉米淀粉防粘。然后放入包好的南瓜饼，按压出月饼型状。
蒸锅底部垫一层防粘油纸。再摆入南瓜月饼。
选择“蒸”功能，时间12分钟。
美味蒸制中……
金灿灿，黄橙橙的南瓜蒸月饼就完成了。
稍微放凉后再取出，就不会太粘了。 软糯清香的南瓜，香甜微苦的巧克力馅，这个搭配真是太赞了！