安装App
生酮美食~烤羊排(1/10)
羊排凉水浸泡2个小时,泡去血水
泡好的羊排进行腌制
放入适当蚝油 生抽 海盐和黑胡椒腌制
锅中放入一点黄油,小火煎制3分钟
煎到两面上色即可
烤盘里可以用蔬菜铺底,土豆 洋葱都可以,我用了土豆,土豆切片加黄油和黑胡椒先200度烤制15分钟,再放上煎好的羊排。
羊排230度烤制15分钟,中间翻一次面
烤好啦
出锅后根据自己的喜好撒孜然 辣椒面等调料
我一口吃了三根,好吃