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冬至甜点—混合坚果雪花酥(5/14)
巴旦木、开心果、碧根果、夏威夷果、腰果去壳，黑加仑、草莓干、黄桃干、芒果干切粒，备用。
棉花糖切粒备用
饼干和奶粉称重，饼干图忘记拍了。
热锅使黄油融化。
倒入棉花糖，小火炒至棉花糖溶解。
倒入奶粉搅拌均匀
倒入饼干和混合坚果，带上手套反复折叠，使糖浆包裹饼干和坚果。
放入模具，上面盖一层油纸，沿着一个方向，用擀面杖擀平。
筛入奶粉。
倒扣另一面筛奶粉，晾凉，切条。
切粒
摆盘
密封包装
装袋，想吃的时候就吃。因为没有添加剂，需要7-10天内吃完。