安装App
酸奶布丁土司(10/13)
鸡蛋打散(记得要预留出半个蛋黄)。
然后加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
再加入提前过筛好的玉米淀粉。
继续用手动打蛋器搅拌均匀。
再加入酸奶继续搅拌均匀,然后撇去表面的浮沫。
然后撇去表面的浮沫。
然后吐司中间用勺子压平,放入不粘烤盘中。
在压好的土司上倒入酸奶糊。
淋一层蛋黄,用筷子或牙签随意划出纹路。
放入提前预热好的烤箱中下层,以上下火,200度烤箱烤15~20分钟即可,注意上色满意后及时加盖锡纸,以免烤过了。
烤好略晾凉就可以装盘开吃啦。
成品图
成品图