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创意可爱的热狗面包,宝贝更加爱吃(
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用ACA北美电器电子秤称出高筋面粉
将面包胚的材料除了黄油,其他全部倒厨师机里揉呀揉呀
继续倒入软化的黄油,揉到出厚膜的状态
盖上保鲜膜室温发酵
发酵好后,取出面团排气,分割成8份滚圆盖保鲜膜排气
面团擀长,卷成捏紧,接口朝下
接口朝下放模具里
二次发酵好了
刷上全蛋液,烤箱上下火170度烤30分
面包冷却后,用刀如图切成几块,组装成小狗
上面放上生菜和香肠
眼睛用了芝士片和黑巧克力做的哦,可爱吗?
这么可爱的热狗造型的面包,宝贝会更加喜欢吃哦