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莲藕排骨汤(5/7)
准备好需要的材料
莲藕搓洗干净去皮切块。
锅内倒入清水，因为要炖汤，水量要多一些。
倒入莲藕快先小伙火炖煮30分钟
小建议：好看的铸铁锅一般最怕明火烧，其实配一个导热盘就完全不必担心锅体发黑了。
30分钟倒入排骨和姜片，改文火继续焖煮1个半小时。
出锅前加盐调味，get一碗和魏无羡同款的莲藕排骨汤