准备食材和工具:香蕉2根、草莓1盒、100克清水、100克白砂糖、黑芝麻适量
鹅妈妈钛晶锅、竹签子
取一个竹签子,先串上大块草莓,再串上一片香蕉,最后再串上小块的草莓帽;
鹅妈妈钛晶锅预热倒入100克清水,100克白砂糖;
小火煮至白糖融化,期间不要用用锅铲搅动,只要晃动锅体就好(用锅铲搅拌会让糖水直接结晶),等糖熬出大泡沫后,可以用一根筷子沾取一滴糖水放入清水中摇晃一下,如果结晶了就说明糖熬煮成功了;
还可以根据口味搭配任意你喜欢的水果哈,圣诞节来这么一串应景的糖葫芦,是不是颇有氛围呢!
准备食材和工具:香蕉2根、草莓1盒、100克清水、100克白砂糖、黑芝麻适量
鹅妈妈钛晶锅、竹签子