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黄焖鸡(8/18)
鸡洗净切块，加入一勺料酒，6克白糖，少许胡椒粉，六克淀粉，姜片腌制半小时。
准备小葱头，姜切丝，干辣椒，冰糖
土豆切块
香菇切块
青椒红椒洋葱切块
食材合集，准备好了。
白糖10克，生抽两勺，料酒两勺，老抽一勺甜面酱一勺，凉开水三勺，调成料汁，搅拌融化。
起锅烧油，放入冰糖，小火融化
转大火，放入鸡块，翻炒均匀
加入葱姜干辣椒，炒香
加入调好的料汁，翻炒均匀
加两碗开水，炖五分钟
放入香菇，炖三分钟
加入土豆块木耳，炖10分钟
加入洋葱，青红椒，加盐，炖两分钟
翻炒均匀，可以出锅了
放入小香葱叶
成品图，美美的开吃吧