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香菇鸡蛋(2/4)
香菇洗净去蒂，摆上蒸锅，每个放一丁点盐，打两个鸡蛋，舀到每个香菇上。
大火蒸大概十分钟，取出摆盘。
热锅放入色拉油，冒烟，倒入盐，老抽，水，糖，搅拌半分钟放入香葱。
把烧熟的汤汁趁热淋在香菇上，稍等片刻，让香菇入味，就可以大快朵颐啦～～～