安装App
酸辣蒜辣豆柿菜(4/10)
锅烧热加油晃晃匀，铺上两片提前搁凉水里泡软泡透捞出来攥干过的油豆皮
中小火煎炸到豆皮起泡微微焦，扒拉起来哗啦响的程度，关火挪出去晾着先
拿个大盘铺层菜，比如香菜苦菊生菜丝
切上点提前收拾干净的洋葱西红柿，片块丝粒看心情
掰上堆之前煎好搁旁边晾到不烫手的油豆皮
再拿小碗调个汁，根据菜量和个人喜好往碗里挤青芥辣舀蒜蓉辣酱
参考食材栏比例往里加醋生抽跟蜂蜜
搅和匀了蘸点尝尝，看情况补料没问题了淋香油
随便往之前收拾好的菜上淋几勺然后礼貌性欣赏两眼就可以想办法拌匀开心吃草啦
走了哟，明天见~