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#一道菜表白豆果美食#柠檬磅蛋糕(4/8)
黄油软化到手指轻戳就能出洞的状态，加入细砂糖，打发黄油至蓬松状态，颜色变浅，体积略有增加
鸡蛋打散，分3-5次加入黄油中搅打，每次搅打一定要让蛋液完全融合再加入下一次的蛋液
筛入低筋面粉，翻拌均匀
用擦皮器把柠檬皮擦下来，柠檬汁滤掉籽倒入面糊中
翻拌均匀后装入裱花袋，静置半小时
静置好的面糊挤入模具中，四周高，中间低
烤箱180度，40-45分钟
蛋糕烤好喜欢的还可以趁热表面刷上糖水，用保鲜膜包好，常温保存，一天以后再打开食用，味道更佳