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鸡蛋猪肉卷馅儿(4/9)
鸡蛋打碎备用,猪肉调好馅儿备用。
锅底耍一点点油,小火煎鸡蛋饼(最好是平底锅)
鸡蛋饼煎好备用
把鸡蛋饼铺平整(最好放砧板上平整)
用小勺底沾少许油(肉馅儿不会沾勺子),把肉平铺到鸡蛋饼上
从一边把馅儿饼卷起来,卷紧实
放入蒸锅蒸28分钟,到点能量分钟出锅
出锅切成小段,好吃美味的鸡蛋猪肉卷就成功了
最后按自己喜欢的方式摆盘儿