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饺子~专治不吃菜的娃(
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前腿肉加入生姜手工剁碎,剁到自个满意即可。
加入盐.鸡精.酱油.蚝油.蒜蓉油.白胡椒粉搅拌均匀
将圆包菜,胡萝卜,荸荠,黑木耳,花菇,干贝,虾仁用料理机粉碎到自己想要的大小,葱切细,加入调味好的前腿肉馅,再根据口味加入各种调味品,直至所有的馅搅拌均匀即可。
肉馅已全部搅拌均匀,可以开始包饺子咯
买的现成的圆饺子皮
包成小笼包模样
随意捏一捏
对比一下
上蒸笼蒸~水开后将包好的饺子依次摆放到蒸笼里,高火蒸20分钟,即可享用美味的蒸饺咯。
出锅趁热吃,沾酱吃,特别的美味
享受一下~美味时刻
认真学习包饺子