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卷饼(
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1、卷饼做法:面粉加盐和水用筷子搅拌成絮状加玉米油和成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟;
2、面团发成两倍大不要揉面,以免起筋就不松软了。把面团捏成长条,切成小块;
3、面团搓圆压扁,一面抹油再把另一块放上去用擀面杖擀圆,平底锅烧热放入面饼变色翻面煎熟即可;
4、除了黃瓜絲不用炒其它全放鍋里炒至斷生撈出備用,雞胸肉煎熟即可;
5、材料備好開始最後的勝利了:卷餅上面放上菜放各種絲捲起即可。還可以加各種醬料,因為我在減脂中所以沒有加,有喜歡的也可以加。