什么配料都不用放。 1煮的时候，冷水下锅。 2把小半碗的酱油倒在鸡上。盖住。 开水后，要把酱油汁淋在鸡下。煮几分钟时 就关中火。就翻一翻 在煮的差不多时就要 然后中火收汁小半碗