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宝宝疙瘩汤(0/11)
1、准备食材: 多色小米 / 10g 清水 / 300ml 基围虾 / 4只 青菜 / 1棵 杂蔬 / 20g 番茄 / 30g 七彩面粉(南瓜)/ 30g 油 / 5g
2、小米淘洗干净 3、冷水放入锅中,中小火煮10分钟左右 4、等煮开
5、将蔬菜洗净切碎备用,根据孩子的月龄把青菜切成可以吃的大小
6、基围虾去壳去虾线,也弄成宝宝平时吃的大小。孩子小可以切碎就可以给八九个月的孩子吃,如果宝宝不能吃虾,可以换成其他肉类,猪肉、牛肉等都可以
7、西红柿洗干净切块,小宝宝吃的话开水烫一下去皮,更好消化
8、准备好七彩面粉,我用的南瓜的,也可以用普通面粉
9、煮好的小米用筛子过滤掉水分。煮小米的汤不要倒,一会拿来煮疙瘩汤用
10、边用筷子搅拌边把小米和面粉混合,小米一定要干燥一点,不然很容易成大面团。如果有大面团了用手分小再裹面粉即可
11、锅中加少许油,加西红柿炒,小火炒出汁 加杂蔬导入小米汤烧开
13、烧开之后倒入小米疙瘩、虾仁煮2-3分钟
14、加入青菜煮熟就可以出锅了