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香辣扣扣弹魔芋(4/8)
我的魔芋是一个朋友她婆婆自己做的，超级新鲜，爽弹可口，用凉水浸泡
切丝以后用开水抄一下
过水之后味道更可口
蒜苗切断
青椒切断
热锅放油，放几个干红辣椒，煸炒出香味
接下来就是把魔芋倒进锅里，翻炒，放五香粉，盐，味极鲜，再放一勺耗油，继续煸炒，两分钟左右，就可以出锅
装盘出锅，扣扣弹！！！