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和味萝卜牛腩煲(4/9)
萝卜去皮切块，牛腩煮去血水，切大块
1勺花生酱，2勺柱侯酱，一块南乳，加一点南乳汁，调匀
油锅，爆香姜片和蒜
下牛腩炒香，放一点白酒
加一点生抽
把调好的酱汁，放入炒匀
放开水，盖过牛腩，放入香叶，冰糖，八角 ，陈皮，桂皮，辣椒
煮开后，小火慢炖一个半小时
放入萝卜，再炖半小时，就可以了