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私家配方：新年蛋糕发一波（上）(0/13)
蛋清蛋黄分离
蛋黄里加入牛奶
加入橄榄油
加入低筋粉
蛋白内加入白砂糖后挤两滴柠檬。
搅拌蛋黄液
打发蛋白液
蛋白液打发至立尖角
将搅拌好蛋黄倒入蛋白内继续搅拌
搅拌均匀即可
模具内刷上一层油
全部倒入模具内刮平
烤箱预热10分钟，放入烤箱开始烤，上下管都调成180度，35分钟即可。