安装App
双色馒头(7/14)
酵母加水，化开
除草莓粉外，所有食材和酵母水混合
揉成光滑的面团
烤箱上下火28度，烤盘放水，面团盖上保鲜膜，置于烤盘中，发酵30分钟
发酵成两倍大，戳个洞，不会回弹即可
面团分为一大一小两团
小面团加入可可粉，揉匀
一大一小两个面团，擀成扁长舌状（越宽越好，我这里因为砧板太小了，油纸又太湿，所以不是很宽），大面团在下、小面团在上，大面团的边角捏一下
卷起
切块
放蒸锅里（温水），盖上盖子，发酵15分钟
二次醒发好后，中火蒸20分钟，闷5分钟，即可出锅
蒸好
掰开，暄软香甜~