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红烧黄花鱼(
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黄花鱼清除内脏,清洗干净,鱼身撒盐,料酒,姜片,改花刀。
准备葱姜蒜,花椒大料备用
锅中放油,烧热后放入黄花鱼煎直两面金黄色,放入冰糖,葱姜蒜,花椒大料,料酒,酱油,开水大火烧开,放盐,转小火10-20分钟左右。
出锅,装盘
看看我家宝宝吃得香不香,自己就吃一条鱼