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青萝卜肉馅饺子(5/5)
取半根青萝卜削皮切细粒状，生姜适量切碎放入
加入猪肉馅（我是现买的肉馅，喜欢的话也可以自己剁或者绞肉机自己绞），盐，糖，料酒，鸡粉，生抽，耗油拌匀
拌好了肉馅就可以开始拿饺子皮来包饺子了，平常我会拿一个小味碟装点水，包饺子捏皮的时候沾一下水，皮可以捏紧密一点
我家包的饺子是这个样子的，大家可以包自己家乡那种模样的
完成煮一锅开水下锅煮饺子喽，煮饺子的汤里还可以放姜片去去寒，新年与家人相聚，一起吃热腾腾，香喷喷的饺子吧