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让人欲罢不能的部队火锅(6/10)
所有材料，洗净，备用。若有不易熟的，可提前泡发或焯水。如果是易熟的，就直接用就可以。
准备一个空碗，放生抽、白胡椒、盐、糖、蒜末、辣椒酱（视自己口味而定），再放方便面的调料包。搅拌均匀，备用。
找一口深一点的锅，不易熟的铺底，我用的白菜铺底，上面放洋葱，再上面是山药，一层层往上铺。
最后放的海鲜累和肉类，这个可以视情况而定。
最上面撒上酱汁。倒入高汤（高汤我是提前煮好的，用了一只鸡翅根，也可以用清水）。
盖盖，中火煮十分钟。
水开后菜就会塌下去一些，中间留个空。
放入方便面饼，打入一个鸡蛋。搅散。
待方便面煮熟变软即可出锅。
真的是非常好吃，特别适合天冷的日子，一家人守着一口锅，连吃带喝，幸福无比。
所有材料，洗净，备用。若有不易熟的，可提前泡发或焯水。如果是易熟的，就直接用就可以。