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无油烤薯片(0/5)
土豆削皮切薄片，可用刮刮刨薄片，放清水里洗到水变清澈为止，这一步就是为了去掉大量淀粉
锅里烧锅开水放适量盐，把清洗好的土豆片放锅里煮到水再次沸腾了就把土豆片捞起来再次冲洗干净
然后一片片铺开晾嗮，我们今天太阳很大，嗮了四个小时基本干了
烤箱上下火预热180度，中层烤15分钟左右，时间视情况而定，越薄越容易烤熟，盯着感觉中间都变色了就可以了
脆脆的薯片配上酸甜的番茄酱就更富有灵魂了，大家洗手试试吧！