安装App
芝麻鸡蛋卷(7/9)
将上述所有食材加入无水干净的盆里…
搅拌均匀无颗粒…
准备一张烘焙纸和一个戚风蛋糕模具的底或是类似的圆底…
舀一勺鸡蛋糊…
放入加热好的不粘锅…
立即覆盖烘培纸，用圆盘将面糊压成圆形的薄片…
稍加热后去掉烘培纸，一分钟后翻面，待两面稍微上色后，面饼有些发硬后即可…
用两根筷子放在面饼的两面顺势卷起…
成这个状态，放入盘里晾凉后，口感就是嘎嘣脆嘎嘣脆的哦。