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美容润燥糖水—桃胶银耳百合羹(
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莲子,百合干,银耳,桃胶,红枣,枸杞准备好
桃胶需要提前浸泡12个小时,泡开后仔细淘洗,摘掉沙粒和树皮。
银耳,百合,莲子只需要浸泡2小时。 银耳泡开后尽可能撕成小片,有利于节省熬制时间,尽快出胶
将撕好的银耳,莲子并且切片的红枣放入熬煮,煮开后大火后转小火。 注意不要盖盖子,因为银耳很多胶质,煮滚后很容易溢出来。
约40分钟,将浸泡好的百合干放入
接着是桃胶 这时候需要我们适量加点开水,防止烧干
再过30分钟,将适量冰糖及枸杞丢下去
享受一碗美美的广式糖水吧!! 喜欢喝牛奶的妹纸们可以倒适量牛奶,口感更加嫩滑。