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清蒸桂鱼(2/4)
主角桂花鱼一条，取出内脏洗净，两边背脊上开刀（容易蒸熟）因为不在家在公司宿舍所以简易弄一下其他配菜和摆盘。
生姜切丝
小葱和香菜洗净切段（要注意生熟砧板哦）因为是蒸好再下的
鱼和姜丝一起下锅蒸15分钟，蒸好后铺上切段的小葱和香菜淋上蒸鱼豉油，花生热油浇上就出锅啦！