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腊肠焖饭(3/4)
把材料都切成丁，本来想用个鸡蛋的，后来放弃了。
锅中倒适量的油，姜末炝锅，倒入腊肠丁稍微煸炒一下。导入豇豆丁和土豆丁翻炒均匀，加生抽、老抽、糖、蒸鱼豉油调味。
加入热水煮开后倒在淘洗好的大米上，汤汁的量要注意好哟，以免影响成品口感。然后电饭煲开始蒸饭。坐等开吃。
我汤汁多了，米粉有点稀软，个人喜欢吃蒜苗，所以上面撒了点。 我家的酱油比较咸，所以没放盐，给各位做个参考哈，你们做的肯定比我做的更好。