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#憋在家里吃什么# 下饭红烧肉(0/5)
焯水后捞出来沥干
准备好调料
猛火翻炒金黄色，加入生抽、食材翻炒。最后倒水淹没肉加入老抽，盖上盖子煮猛火转中火持续40分钟即可。
底部铺满蒜苗与酸菜，淋油出锅，香味扑鼻，特别下饭。
肥而不腻，特别是带皮吃更香更可口。