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零食小麻花(7/8)
甜麻花：150g面粉+40g糖+1个鸡蛋+少量黑芝麻+10g食用油 咸麻花：150g面粉+5g椒盐+1个鸡蛋+少量白芝麻+10g食用油 先揉成没有干面粉，加少量水揉成较硬的面团 醒发30分钟
醒发30分钟
面团擀开，成长方形，约两毫米厚，切成小细条
长一些 这样好拧麻花
两三个叠在一起，捏住两头，往两个方向拧，轻一点，拧成麻花，收口捏紧
不是特别好看，但是有那种感觉嘿嘿
油热，小火炸至金黄 想要更加酥脆可以复炸一次 但是我有点懒就没有复炸
小麻花就做好啦 做了咸甜两种味道的
甜麻花：150g面粉+40g糖+1个鸡蛋+少量黑芝麻+10g食用油 咸麻花：150g面粉+5g椒盐+1个鸡蛋+少量白芝麻+10g食用油 先揉成没有干面粉，加少量水揉成较硬的面团 醒发30分钟