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#麦子厨房小红锅# 粗粮豆沙饼(0/9)
玉米面用热水烫面，中筋面粉用凉水和面，加上酵母
再加入一个鸡蛋
用适量的牛奶来调整面团的湿度
揉好的面团置温暖处醒发一小时
面团发酵至两倍大
包入豆沙馅
放入小红锅心形烤盘里，再次发酵
开到最大火，烤4-5分钟
出锅就可以吃了