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培根披萨(
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先把面团所有材料放入碗中,温水慢慢倒入用筷子搅拌成絮状,下手和成光滑的面团,盖上保鲜膜放烤箱开启发酵模式发酵1小时。
发酵时间准备彩椒,培根,番茄酱,百吉福芝士片
发酵完成取出揉搓排气,用擀面杖擀成圆形,厚薄根据自己喜欢,面皮稍微擀大一点,然后把边边向内卷一卷,喜欢厚边就卷厚一点,我用的是9寸的模具,模具内刷适量橄榄油,把饼皮放进去,用叉子叉饼底以免烤是胀起来
在饼上刷一层番茄酱,先放一些芝士片再铺上彩椒,培根,最后再铺一层芝士片
烤箱提前200℃预热10分钟,然后把披萨放入烤箱,200℃烤20分钟左右就可以啦,切成小块分享一起享用吧!!