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快手红糖糍粑(
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糯米粉先加热水拌匀后,再加入冷水,捏成团
用方形模具整形,冷冻
取出切成条,我这个时间有些许不够,面团不硬挺
油锅放较多油,待油温升高后,放入面团油炸
炸至四面金黄
锅内油倒出,放入三块红糖和适量清水
待煮至冒出许多泡泡后,再熬煮一分钟,淋在糍粑上面
趁热食用吧