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糖醋排骨(2/4)
排骨洗净沥干水分 拌盐 草果面或五香粉 适量醋 少量白砂糖 拌好备用
拌好酱料 装适量白砂糖 酱油 辣椒面拌好备用
油温七成热下锅炸 可以盖上锅盖 但要记得翻炒哦 不然会粘锅的 直到水分炸干 水炸干后倒入酱汁
混合炒 炒至排骨发黄捞出即可 可以的话放点少量葱花看着更鲜美哦