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手工披萨(3/6)
酵母用温水化开,倒入高筋粉里,加入盐,黄油,适量温热水和面成光滑面团,发酵至两倍大。
发酵好的面团分两个,擀成圆片,卷边装入入烤盘。用叉子叉满小孔。
烤肠、黄洋葱切好。
刷一层意大利面酱,先铺烤肠,撒满马苏里拉芝士,再铺洋葱,再铺几片的烤肠,最后再撒一层芝士。
180度预热烤箱,中层,20分钟
喜欢吃芝士的可以多撒点芝士。