1. 冷锅 冷油 放入速冻水饺（无需解冻）中小火煎3分钟 2.两勺面粉加入一些水调和一下 倒入锅内 面粉水大概在锅贴的三分之一高度 加盖中火煎10分钟 3.10分钟后打开锅盖 明显可以看见有焦焦的样子了 （敲一个鸡蛋打散 加一丢丢水 倒入锅内 看见蛋差不多熟了 就可以出锅了） PS：尽量使用不粘锅 油的话可以多一些 尽量选择小一点的锅 以上的时间是12个水饺的量 如果增加水饺时间酌情增加