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情人节学会做给爱的人吃，酥软可口(1/7)
带鱼洗干净，切成段，盐腌制半小时再洗干净沥水
下油锅煎至两面金黄
煎好的带鱼盛出待用
油锅加蒜子生姜爆香
倒入带鱼，
加生抽，老抽，醋，盐，白糖，半碗水，盖上锅盖闷五分钟关火
出锅撒上一把葱花，我没有就用新鲜蒜叶代替了