提前半小时温水泡粉丝

肉沫，蒜，葱段，辣椒剁碎备用。酱油，耗油，食用米醋，盐。根据个人口味合理调配！1-热锅冷油，小火下蒜葱沫辣椒炒出香味2-下肉沫炒匀3-看粉丝分量加合适水量煮一会4放入备好的粉丝至粉丝熟透

起锅，撒葱段拌匀